कोरोना काल ने दुनिया को एक चीज सिखा दी है । वो है सेहतमंद रहने के टिप्स । लोग हैल्दी फूड खा रहे हैं । कसरत कर रहे हैं । और योग आदि से अपनी इम्युनिटी बढ़ा रहे हैं । इसी बीच इम्युनिटी बढ़ाने के तमाम तरह के प्रॉडक्ट बाजार में आ गए हैं । लेकिन काशी के एक दुकानदार ने अनूठा फार्मूला अपनाया है । उन्होने अपनी चाय के दुकान को माइग्रेट कर काढ़े की दुकान में परिवर्तित कर लिया है । और इस तरह न केवल उनकी बिक्री बढ़ गई है बल्कि कमाई भी पहले से दुगूनी हो गई है ।
चाय के शौकीन पूरी दुनिया में मिल जाएंगे. लेकिन, बनारस में चाय के साथ-साथ उसके साथ जो अड़ी लगती है, वह भी दुनिया में मशहूर है. लेकिन, कोरोना काल में चाय की दुकानें ठप्प पड़ी हैं. दूसरी तरफ कोरोना से बचने के लिए इम्यूनिटी बेहतर करने के लिए लोग काढ़े का जमकर इस्तेमला कर रहे हैं.
ऐसे में वाराणसी में एक शख्स ने अपनी चाय की दुकान को काढ़े की दुकान में बदल लिया. वह किफायती दाम में लोगों को काढ़ा बेच रहा है. इतना ही नहीं वह काढ़े की होम डिलीवरी भी कर रहा है.
ये दुकान वाराणसी के जंगमबाड़ी में है. यहां विजय पहले चाय की दुकान लगाते थे. लेकिन, कोरोना काल में दुकानों पर बैठकर चाय पीने वालों की कमी हो गई है. ऐसे में विजय ने काढ़े की दुकान खोल ली. इससे उन्हें मुनाफा भी हो जाता है और लोगों की सेहत का ख्याल भी रख लेते हैं.
विजय 15 जड़ी बुटियों को मिलाकर काढ़ा बनाते हैं. वह प्रति कुल्हड़ काढ़ा 10 रु. में बेच रहे हैं. उनकी काढ़े की दुकान इतनी लोकप्रिय हो गई है कि विजय का दावा है कि वह दिनभर में 400 से 500 कुल्हड़ काढ़ा बेच ले रहे हैं. इससे उनकी आमदनी भी काफी हो जा रही है.
इतना ही नहीं विजय काढ़े की होम डिलीवरी भी कर रहे हैं. आयुर्वेद का जिस तरीके से क्रेज बढ़ा है, लोग उनसे खूब ऑर्डर करके मंगा रहे हैं. विजय सफाई का भी ख्याल रखते हैं और पूरी तरह से सैनिटाइजेशन का ख्याल रखते हुए होम डिलीवरी कर रहे हैं.
